samedi 1 septembre 2012

Les Recettes de melie: une entrée seucré salé "Les peches au thon"

Coucou tout le monde



Je vous reviens avec une recette sucré salée que j'adore faire particulierement pour les fetes .
il s'agit de la recette 

...

Les Peches Au Thon 


IL VOUS FAUT 
pour 6 personnes :
 - une grosse boite de thon
- une grosse boite de peche au sirop (vous pouvez remplacer les péches par des abricots )
-de la mayonnaise soit maison soit en pot selon vos préférences .

LA PRÉPARATION:

1/ égouttez et rincez sous l'eau froide les peches  et réservez les sur le coté.

2 égouttez le thon et émiettez le totalement.

3/ Ajoutez de la mayonnaise celons votre gout aux miettes de thon (attention a ne pas en mettre de trop cela devient vite ecoeurrant )

4 / le montage : soit dans une verrine soit dans la demie peche.

-dans la demie peche : prenez la demie peche et fourré le centre avec le melange de thon/mayo puis réservez au frais .

-dans une verrine : commence par une couche de peche coupé en morceau ou en lamelle ( plus facile a manger en cube) , ensuite mettre une couche de thon/mayon puis remettre une couche de cube de peche .

réservez au frais et les sortir au moment de passer a table car elles se mange tres fraiche.

bon appetit a tous 








Aucun commentaire :